搜索
当前所在位置: 首页 >> 生活常识

贵阳好吃的家常菜排名

发布时间:2025-05-09 19:39:52 作者:upmbf 点击:6156 【 字体:

贵阳好吃的贵阳家常菜排名

贵阳作为贵州省的省会城市,拥有着丰富多彩的好吃美食文化。其中,常菜家常菜更是排名贵阳人日常生活中必不可少的一部分。下面,贵阳就让我们来看看贵阳好吃的好吃家常菜排名。

第一名:猪脚姜

猪脚姜是常菜贵阳地区的传统名菜,以猪脚为主要材料,排名配以姜片和其他调料精心烹制而成。贵阳这道菜品口感鲜美,好吃软嫩可口,常菜肉质细腻,排名富含胶质,贵阳对关节有很好的好吃滋补作用。

第二名:鱼香肉丝

鱼香肉丝是常菜贵阳家常菜中的一道经典菜品,以猪肉为主要材料,配以豆瓣酱、蒜、姜、葱等多种调料烹制而成。这道菜品色香味俱佳,口感细腻,肉质鲜嫩,鲜辣适中,是人们在家庭日常生活中常见的一道菜肴。

第三名:毛血旺

毛血旺是贵阳地区比较有特色的一道麻辣火锅菜品,以猪血、毛肚、肥肠、豆皮等多种材料为主要原料,加上麻辣汤底的火锅菜品。这道菜品味道香辣鲜美,开胃下饭,是贵阳当地人喜爱的一道家常菜。

以上就是贵阳好吃的家常菜排名,除了以上三种菜品,贵阳家常菜还有豆芽爆肚、地瓜粉等多种口味独特、美味可口的菜品,吸引了众多游客前来品尝。

贵阳八大名小吃有糟辣脆皮鱼,折耳根,状元蹄,旺肠面,花溪牛肉粉,贞丰糯米饭,遵义豆花面,水城烙锅。

1、糟辣脆皮鱼

贵阳的传统名菜之一,这是一道色香味俱全的菜肴,更是贵州美食的代表!这道菜油亮色红,看起来就垂涎欲滴,而略带酸、甜、咸、辣的味道,更是让人回味无穷。口感层次丰富的糟辣脆皮鱼,是外地游客来贵州必打卡的一道美食。

2、折耳根

是贵州人民的心头爱,而折耳根炒腊肉则是贵州的一道名菜,更是一道家常菜。大部分的贵州人都喜欢吃折耳根炒腊肉,或者是凉拌折耳根。

3、状元蹄

贵州地方的一道传统名菜,香气四溢,吃起来味道妙不可言。不过状元蹄的制作方法却是十分复杂的。

4、旺肠面

是流行于贵州地区的一种汉族风味小吃,它可谓是“集大成于一身”!贵州的旺肠面集山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,以及武汉热干面的醇香于一身,绝对可以担的上“色、香、味俱全”。

5、花溪牛肉粉

一种流行于贵州的特色小吃,也可以算得上是一种主食,吃过的人都赞不绝口!花溪牛肉粉的汤汁鲜美,肉香四溢。

6、贞丰糯米饭

一道油而不腻,味浓爽口,色彩艳丽的传统美食。大米的香味融入到肉质中,吃起来更香醇,让人吃完还想吃。

7、遵义豆花面

是贵州遵义地区的一道美食,其口感柔软滑爽,搭配上各种佐料,当真是可以将面条吃出花来。

8、水城烙锅

是贵州的一道美食,属于贵州省六盘水市水城县的特产,其特点是香辣爽口,开胃可口,特别下饭。中间凸状,周边带沿的黑砂烙锅,凭借中间高边沿低的构造,可以让多余的油脂自动流向锅边,最大程度上保留了食物原本的味道,加以自己喜欢的佐料,绝对是下饭利器。

阅读全文
相关推荐

素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆

素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...

炒咯吱是什么,炒咯吱最正宗的做法

炒咯吱是什么,炒咯吱最正宗的做法
先将菜抄成7、8成熟,然后将切成小块的咯吱平铺在菜上,这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的,受热易碎,所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油,以便让咯吱也能入油。咯 ...

北京好吃的面馆有哪些北京好吃的面馆推荐

北京好吃的面馆有哪些北京好吃的面馆推荐
北京,一直以来都是一个多元化的城市,这里集聚着各个地方的人,也就集合了各地的文化,这样的城市的美食也就注定了多元化,北京的美食是各地的集大成者,有着各地的精华,也有着自己的特色。那么,接下来,小编就来 ...

胡罗卜炒肉的做法步骤,胡罗卜炒肉怎么做

胡罗卜炒肉的做法步骤,胡罗卜炒肉怎么做
主料胡萝卜180g猪肉100g辅料油适量盐适量黄豆酱适量大蒜适量步骤1.准备食材2.胡萝卜切片,大蒜切小段3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出5.炒锅放少许油,下胡萝 ...

自己在家做面条放什么调料好吃?

自己在家做面条放什么调料好吃?
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...

牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃

牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃
现在很多的家庭喜欢做牛肉蒸饺,可是人们不会调馅,致使最终的味道和口感相差甚远,那么牛肉蒸饺要怎么调馅呢?首先准备食材:牛肉500克、盐9克、鸡精6克、十三香2克、酱油30克、生抽15克、清水260克、 ...

三文鱼怎么做最好吃?都有些什么做法?

三文鱼怎么做最好吃?都有些什么做法?
三文鱼是一道营养丰富又很受欢迎的美食。在国外,通常只是吃三文鱼肉和鱼籽,但是到了我们吃货众多的祖国,几乎三文鱼的各个部分都能拿出不同的做法,成为一道道美味。三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪 ...

11种家常面点做法

11种家常面点做法
面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。一、葱油饼用料:面粉两碗,开水半碗,冷水半碗, ...

小学生午托班一周菜谱吃什么好

小学生午托班一周菜谱吃什么好
星期一:米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点:花卷星期二:玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点:酱黄豆粥星期三:虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点:花生血糯赤豆羹星期四:鸳鸯蛋 ...

小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法

小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法
小孩喜欢吃的家常菜做法:虾仁蒸蛋、滑蛋虾仁、土豆肥牛饭、宫保鸡丁、糖醋排骨。1、虾仁蒸蛋明虾剥去外壳,挑去沙线,清洗干净沥干水分备用。鸡蛋加一点盐打散,加入鸡蛋1.5-2倍的水量,一般3个鸡蛋我放25 ...

黄焖鸡家常做法窍门

黄焖鸡家常做法窍门
黄焖鸡做法一:食材准备:三黄鸡1只、木耳50g、干香菇100g、笋午150g、干辣椒10个、蒜末1汤匙15g)、青蒜4根、姜5片、料酒1汤匙15ml五香粉2茶匙10g)、盐2茶匙10g)、生抽1汤匙1 ...

炒咯吱是什么,炒咯吱最正宗的做法

炒咯吱是什么,炒咯吱最正宗的做法
先将菜抄成7、8成熟,然后将切成小块的咯吱平铺在菜上,这时盖上盖等着熟就可以了。因为正宗的咯吱是绿豆制成的,受热易碎,所以咯吱进锅后尽量别翻动,也不过油。当然炒菜时要稍微多放油,以便让咯吱也能入油。咯 ...
返回顶部