上海裕楹

蒸苹果罐头做法

将准备好的做蒸苹果洗净，去皮，苹果；留作备用。好吃

将去皮的做蒸苹果切成块，可用刀削成大块，苹果滚刀块，好吃这样味道比切的做蒸好一些。切好后放在碗里备用。苹果

准备一个锅，好吃最好是做蒸煮锅，这样没有一点点油，苹果味道会更好。好吃锅中放入水，做蒸煮沸，苹果将白糖或者冰糖加入水中，好吃直至化开为止。

糖水再煮沸后，将切好的苹果块倒入锅中，约1-3分钟，即可关火。

将锅中的苹果倒出，倒入碗中，最好准备一个罐头瓶，或者密封瓶，密封碗，将瓶洗净后，倒入不是很烫的苹果。

最后在罐头瓶口处也就是苹果罐头的最上面，均匀倒入蜂蜜。盖好盖子后倒扣瓶子，放在温度低一些的地方，待凉了之后放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。

煮苹果步骤：

1、苹果洗净切成均匀的大小，枸杞、红枣、葡萄干洗净，一起放进砂锅，砂锅内入适量的冷水。

2、大火烧开后，然后中小火煮20至30分钟。

3、出锅前几分钟加入适量的冰糖，转到大火，使冰糖和水果充分融化、融合即可。

苹果脆片步骤：

1、苹果切片；

2、烤箱预热150度，苹果放在铺好油纸的烤盘上；

3、150度先烤15分钟，转到100度，烤1个半小时，冷却即可食用。

苹果罐头步骤：

1、苹果去皮去核切块；

2、锅内加水800克，加入冰糖70克；

3、水开后加入苹果块500克，小火煮10至15分钟即可

4、凉后装瓶冰箱密封冷藏保存，随吃随取，请尽快食用。