苦菊做热菜可做成“苦菊炒鸡蛋”。苦菊
主料
苦菊：100g、做好鸡蛋：2个
辅料
油：适量，吃热菜盐：适量，苦菊花椒粉：适量
步骤：
1.苦菊去根洗净，做好切段备用。吃热菜2.鸡蛋加少许盐搅匀。苦菊3.油热后倒入鸡蛋液炒散。做好4.将鸡蛋拨到一旁，吃热菜放入苦菊段。苦菊5.加适量盐、做好花椒粉炒匀。吃热菜6.苦菊炒塌即可出锅。苦菊做好做好文章内容仅供阅读，不构成投资建议，请谨慎对待。投资者据此操作，风险自担。
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
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